Salmão ganha espaço na mesa de Páscoa e substitui o bacalhau
Na Páscoa, o salmão cresce como alternativa ao bacalhau: preço mais competitivo, promoções e praticidade impulsionam oferta; previstas 2.500–3.000 t.
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A beterraba, rica em nitratos, pode ajudar a reduzir a pressão arterial ao dilatar os vasos sanguíneos. Estudos indicam que seu consumo regular traz benefícios significativos.
Os alimentos consumidos podem influenciar a pressão arterial, com alguns contribuindo para aumentos prejudiciais à saúde e outros ajudando a manter níveis seguros. A dieta adequada pode até evitar a necessidade de medicamentos para controle da pressão arterial.
A beterraba, embora não seja uma escolha comum nas compras, é um alimento eficaz para a redução da pressão arterial. Rica em fibras, antioxidantes, ácido fólico, potássio e vitamina C, ela apresenta inúmeros benefícios para a saúde.
Um dos principais motivos pelos quais a beterraba pode reduzir a pressão arterial é sua alta concentração de nitratos. Esses compostos, ao serem metabolizados pelo corpo, são convertidos em óxido nítrico, que é essencial porque promove a dilatação dos vasos sanguíneos, resultando na diminuição da pressão arterial.
Pesquisas indicam que tanto a beterraba inteira quanto seu suco podem diminuir significativamente os níveis elevados de pressão arterial. Embora ambas as formas apresentem benefícios, estudos sugerem que a beterraba crua pode ter um efeito ainda maior.
A pressão arterial normal é definida como uma pressão sistólica inferior a 120 mmHg e uma pressão diastólica inferior a 80 mmHg, geralmente expressa como “120 sobre 80”. É importante notar que estes valores podem variar com a idade, sexo e outros fatores individuais, com a pressão geralmente aumentando com a idade e podendo ser levemente mais alta em homens em comparação a mulheres da mesma faixa etária.
Fonte da imagem: Divulgação
Fonte das informações: Catraca Livre
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